Влияние кофе на сосуды головного мозга: расширяет или сужает сосуды

Как кофе влияет на сосуды: сужает или расширяет

Влияние кофе на сосуды головного мозга: расширяет или сужает сосуды

Если у человека болит сердце, скачет давление, родные обычно предостерегают: «Тебе кофе вреден, переходи на чай!».

В ряде случаев они, конечно, правы (тому, как кофе влияет на давление, мы посвятили отдельную статью), но бывают обстоятельства, в которых полезнее разобраться, чем принимать на веру не самые убедительные аргументы.

Тем более, что даже специалисты еще не пришли к единой оценке воздействия кофе на сосуды – укрепляет ли он их, очищает от вредных отложений или разрушает?

Действие кофе на сосуды и сердце

Если искать «виноватого», то это, конечно же, будет кофеин – самое биологически активное вещество, входящее в состав любимого многими напитка. Где больше кофеина: в чае или кофе — узнаете по ссылке.

Кроме него, в кофейной чашке учеными обнаружено и изучено более пяти сотен различных химических веществ, у каждого из которых есть своя, пусть даже очень скромная роль.

Работая сообща, все эти компоненты, безусловно, воздействуют и на сосуды, и на сердце, но по-разному и далеко не всегда – негативно.

Сосудорасширяющее действие кофе не распространяется на сосуды головного мозга и те, что располагаются в брюшной полости (за исключением почечных).

Зато сердцу сосудорасширяющий эффект дает очень многое:

  • улучшается его кровоснабжение; 
  • появляется возможность для более серьезных физических нагрузок; 
  • предупреждается развитие болевого синдрома, характерного для стенокардии; 
  • на участках, которые при атеросклерозе оказались слишком узкими, усиливается кровоток. 

В сосудах скелетных мышц тоже происходят благоприятные изменения:

  • кровоток становится более сильным; 
  • накапливающаяся в результате физических нагрузок (например, тренировок) молочная кислота быстрее выводится из организма; 
  • повреждения мышечных волокон (если таковые были) восстанавливаются быстрее; 
  • мускулатура получает возможность сокращаться более активно. 

Специалисты подтверждают: благодаря тому заряду бодрости, который заключен в чашке кофе, сердечно-сосудистая система получает больше питательных веществ и кислорода, а значит, снижается риск развития какого-либо сердечного заболевания.

При расширении сосудов, которые находятся в почках, усиливается рабочая активность этого органа, увеличивается выделение мочи.

Причем ионы натрия в организме остаются, что очень важно для поддержания общего баланса жидкости. Легкие тоже начинают снабжаться кровью активнее, благодаря чему лучше насыщаются кислородом.

Ряд органов реагируют на кофеин противоположным образом. Сосудосуживающее воздействие отмечается в желудке и кишечнике, органах малого таза. И в этом есть свои плюсы.

В желудке начинает активнее вырабатываться сок, быстрее расщепляются жиры и углеводы. В кишечнике содержимое продвигается медленнее, благодаря чему большинство полезных веществ успевает впитаться в его стенки.

Отмечено обезболивающее влияние при воспалениях мочевого пузыря и слишком обильных месячных.

Как влияет кофе: сужает или расширяет сосуды головного мозга

Употребление кофе вызывает сужение сосудов в головном мозге. Одновременно кофеин делает их стенки выносливее за счет повышенного тонуса, благодаря чему активизируется их транспортная функция по насыщению тканей полезными веществами и кислородом.

Дополнительная польза – обезболивающий эффект. Об этом хорошо знают люди, страдающие мигренью, они нередко убеждались в том, что чашка кофе помогает снять спазм сосудов и уменьшить силу приступов головной боли.

Кстати, именно кофеин во многих препаратах против мигрени – один из основных компонентов.

Вот какие изменения происходят в головном мозге при сужении сосудов:

  • уменьшается его потребность в кислороде, а значит, человек легче переносит нахождение в закрытых помещениях; 
  • активизируются процессы в корковых и подкорковых центрах мозга; 
  • проходит ощущение сонливости, мыслительные процессы идут энергичнее. Хотя такое происходит не всегда, иногда после кофе тянет в сон, узнаете почему по ссылке. 

Показания к употреблению напитка

Споров о пользе и вреде кофе для организма много как на бытовом, так и на профессиональном, медицинском уровне.

Мало того, что напиток избирательно действует на те или иные группы сосудов, у него к тому же – «индивидуальный подход» и к каждому человеку.

Не случайно врач, прежде чем советовать своему пациенту пить кофе, чтобы повысить давление и частоту пульса, делает необходимые обследования с целью исключить возможную патологию, при которой напиток вместо пользы причинит вред.

Когда противопоказаний нет, кофе может быть полезен, если у человека:

  • низкое давление; 
  • слишком редкая частота пульса; 
  • отечность стоп; 
  • мигренозные головные боли; 
  • болезненные месячные; 
  • проблемы с восстановлением после интенсивных физических нагрузок, тренировок; 
  • вялое, сонливое состояние. 

Чтобы не перейти грань, за которой кофе становится для человека опасным, а не полезным, нужно следовать рекомендациям врача.

Приемлемой суточной дозой при перечисленных показаниях считается 600 мг напитка, которые распределяются на несколько приемов (для ориентира: в чашке эспрессо – от 100 до 150 мг).

Надо также иметь в виду, что даже в «кофе без кофеина» около 4 мг этого вещества все-таки есть, а кофе с молоком лишь ненамного слабее черного. О пользе и вреде кофе без кофеина мы рассказывали здесь.

Это значит, что даже эти варианты бодрящего напитка должны употребляться в разумных объемах.

И еще важный момент: если кофе рекомендован в кардиологических целях, то пить следует натуральный, а не растворимый кофе, так как эффект воздействия последнего на сосуды сердечной мышцы очень сложно правильно спрогнозировать.

Надо также иметь в виду, что при длительном «лечебном» употреблении напитка организм начинает к нему привыкать, а эффективность воздействия на сосуды снижается.

Можно ли кофе при ВСД и атеросклерозе

Атеросклероз – довольно распространенное в современном мире заболевание, главным признаком которого является накопление на стенках сосудов жировых частиц.

Болезнь распространяется, как на крупные артерии, так и на тонкие сосуды, снабжающие кровью различные внутренние органы. От атеросклероза страдают сердце, мозг, сосуды ног.

В ходе научных исследований установлено, что холестериновые бляшки и иные отложения на стенках сосудов накапливаются быстрее при участии вещества кафестола, которое извлекается из кофейных масел во время варки напитка.

Количество его тем больше, чем дольше готовился кофе. Исходя из этого факта, специалисты делают вывод, что для людей с атеросклерозом полезнее кофе растворимый, который вообще варить не требуется.

Что касается пациентов с диагнозом вегето-сосудистая дистония, то здесь ситуация следующая: если заболевание развивается по гипотоническому типу и давление пониженное, то кофе его поднимет до нормального показателя, если же давление было в норме, напиток действует почти нейтрально — может его чуть-чуть поднять либо сохранит на имевшемся уровне.

Что касается гипертоников, то для них чашка кофе не такое большое зло, как было принято считать долгие годы.

Согласно последним исследованиям, кофеин, содержащийся, как ни странно, в «Кока-коле», давление повышает, а тот, что имеется в кофе – нет.

Впрочем, окончательных выводов специалисты пока не делают и настаивают на том, чтобы возможность употребления бодрящего напитка людьми с ВСД решалась индивидуально в каждом конкретном случае, с учетом всех нюансов состояния здоровья человека.

Кому не следует его пить

У этого напитка существует некий возрастной ценз: его нельзя пить детям до 12 лет и пожилым людям в возрасте 75 и более лет.

Кроме того, причинами, чтобы исключить кофе из меню, могут быть:

  • первые месяцы беременности и период грудного вскармливания; 
  • заболевания головного мозга и сердечной мышцы; 
  • сосудистые патологии; 
  • травмы черепно-мозговые; 
  • болезни почек, сопровождающиеся слишком сильным отделением мочи; 
  • язва желудка; 
  • глазные болезни (глаукома); 
  • послеоперационный период (в случаях, когда хирургическому вмешательству подвергались сердце, мозг, шея, сосуды). 

А вот кому врачи позволяют пить кофе, но в минимальных количествах (не более чашки в день):

  • беременные женщины во время 2-3 триместров; 
  • люди, склонные к повышению давления, которое не переступает через показатели 140 на 90 мм ртутного столба; 
  • те, кто страдает от бессонницы и нервного перевозбуждения. 

Источник: http://chay-i-kofe.com/kofe/kf-zdorove/kak-kofe-vliyaet-na-sosudy-suzhaet-ili-rasshiryaet/

Действие кофе на сосуды и сердце

Содержание

  • Свойства и эффект
  • Если болит сердце

Кофе – один из самых противоречивых напитков мира. Одни его боготворят, другие считают вредным для здоровья, третьи просто наслаждаются его вкусом и ароматом. Как именно он воздействует на организм человека, в частности, его сердечно-сосудистую систему?

Свойства и эффект

Кофе обладает внушительным списком как полезных, так и не очень свойств. О них прежде всего задумываются гипертоники и люди с прочими заболеваниями сердца и сосудов.

Кофе сужает или расширяет сосуды, болит ли от него сердце и в каких случаях от напитка лучше отказаться? Самый активный компонент в составе кофейных зерен – это кофеин, причем его объем почти не меняется в процессе термической обработки.

Это значит, что и в зеленом, и в черном зерне кофеина почти одинаковое количество.

Главный потому, что именно алкалоиду кофеину напиток обязан своим бодрящим и тонизирующим свойством. И именно кофеина боятся сердечники и гипертоники. Стоит ли это делать и действительно ли влияние кофе на сосуды так велико.

Исследования показывают, что кофеин способствует сужению сосудов головного мозга. Поэтому кофе рекомендуется всем тем, кто страдает частыми головными болями и мигренью, основной причиной которых является расширение сосудов.

Аналогично алкалоид действует на сосуды органов пищеварения, от чего ускоряется метаболизм о появляется чувство голода через 30-40 минут. Но это реакция одной категории сосудов.

Кофе расширяет сосуды мышечной ткани. Это значит, что человек будет готов к более сильным физическим нагрузкам, вот почему многие спортсмены перед тренировкой выпивают чашку кофе. Расширяющее действие напиток оказывает на сосуды, которые идут к сердцу, наполняя его. Также происходит расширение почечных сосудов, вот почему кофе оказывает легкое мочегонное действие.

Кофе одновременно сужает и расширяет сосуды разных органов и систем

Почему именно так по-разному реагирует организм на кофеин. На этот вопрос ученые пока не могут дать обоснованный ответ. Но и здесь есть нюансы. Каждый организм индивидуален и степень его реакции на чашку кофе может быть самой разной.

Одни от нескольких глотков могут попасть в больницу, а другие выпивают по 3-4 чашки в день и кроме легкого возбуждения не ощущают ничего.

Это зависит от того, насколько чувствительны нервные рецепторы человека и какова сила их ответа на раздражающее действие алкалоида.

Ученые выяснили, что к кофе тоже возникает привыкание и выражается оно в том, что человек перестает ощущать бодрящего эффекта от его употребления.

Такая реакция развивается при длительном употреблении напитка, причем в количествах больше 3 чашек в сутки. Чтобы вновь быть способными ощущать силу напитка, нужен примерно 2-х недельный перерыв.

В течение этого времени все накопившиеся в организме компоненты кофе смогут покинуть его, а рецепторы забыть действие кофеина.

Есть особенно чувствительные категории людей, которые от одного запаха напитка уже ощущают прилив сил, бодрости и энергии, но это скорее самовнушение, чем истинное развитие таких реакций.

ТЕСТ: Чай или кофе – что вам больше подходит?

Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.

Начать тест

Ниже о влиянии кофе на организм в тезисах:

Можно ли пить кофе при высоком давлении

  • расширение сосудов в мышечной ткани улучшает теплообмен в них и способствует быстрой переработке жиров в энергию;
  • сужая сосуды головного мозга и расширяя их в мышцах, организм устраняет не только причину головной боли, но и избавляется от болевого синдрома;
  • кофе поднимает настроение, обеспечивает прилив энергии, выступая в роли сильного психостимулятора;
  • напиток стимулирует расширение сосудов органов пищеварения, стимулируя выработку желудочного сока, что вредно, если употреблять напиток на голодный желудок.

Это лишь те факты, которые учеными изучены и могут восприниматься как достоверные, а не гипотезы. Нужно знать, что максимальная суточная доза кофеина для взрослого человека не должна превышать цифру 400 мг. В противном случае может развиться стойкое перевозбуждение, потеря сна, агрессивность, а также приступы аритмии и тахикардии.

Если болит сердце

Кофе – стимулятор кровообращения, а это значит, что при проблемах с сердечными мышцами напиток может спровоцировать учащенное сердцебиение. Именно поэтому после кофе болит сердце и учащается пульс.

Медики запрещают употреблять этот напиток всем, кто недавно перенес инфаркт миокарда и любые операции на сердце.

Читайте также:  Повреждение и поражение коры головного мозга

Однако при брадикардии отмечается положительное влияние кофе на сердце, которое начинает работать в ускоренном режиме, а значит застойных явлений в сосудах можно избежать.

В больших объемах напиток вреден даже людям с абсолютно здоровым сердцем и сосудами

Если от кофе начинает болеть сердце, значит напиток должен войти в список запретных либо человек должен обратить внимание на напитки без кофеина, хотя промышленность пока не нашла способа избавления зерна от тонизирующего алкалоида на все 100%.

Ниже расписан механизм того, как кофе влияет на сердце и воздействует на организм в целом:

  • кофеин попадает в пищеварительный тракт откуда всасывается в кровь;
  • происходит возбуждение сосудодвигательного центра ЦНС;
  • расширяются сосуды, идущие к центру;
  • ускоряется кровоток;
  • повышается артериальное давление;
  • организм приходит в тонус, человек ощущает бодрость, прилив сил и повышение работоспособности.

Такая цепь реакции будет иметь положительный исход для гипотоников и людей со здоровой сердечно-сосудистой системой. Гипертоник может ощутить скачек давления, учащение пульса, головную боль и слабость.

В список людей, которым с кофе нужно быть осторожными, входят страдающие ишемической болезнью сердца, атеросклерозом, язвенной болезнью, а также дети и пожилые люди.

Так как каждый организм индивидуален, оценить собственную реакцию на самый бодрящий напиток в мире можно только на личном опыте.

Источник: https://kofechay.com/zdorove-i-krasota/deystvie-kofe-sosudy-serdce

Влияние кофе на сосуды

Все знают этот напиток как источник бодрости и энергии, а некоторые употребляют его вместо лекарства при понижении давления и слабости.

Самое интересное, что эта традиция принята как аксиома, но на самом деле мало кто знает, что кофе содержит огромное количество различных элементов, которые способны оказать радиально противоположное действие на сосуды.

Поэтому не всегда однозначной является реакция того или иного организма на прием этого ароматного напитка.

Даже специалисты до конца не разобрались, какое же действие оказывает кофе на сосуды – укрепляет ли, очищает или же разрушает. Рассмотрим те факты, которые уже доказаны наверняка.

Главенствующее место среди элементов, которые содержатся в кофе, занимает кофеин. Как раз его воздействие и вызывает расширение сосудов во многих органах и системах, среди которых:

  • сердце;
  • мышечный корсет;
  • почки.

В случае с сердцем расширение сосудов вызывает ответные реакции, которые благотворно сказываются на работе всей системы:

  • увеличивается приток крови к сердечной мышце;
  • повышается выносливость организма при физических нагрузках;
  • предупреждается стенокардиальный болевой синдром;
  • активизируется кровоток слабых участков, пораженных атеросклерозом.

Для скелетной мышечной системы прием кофе приводит к таким изменениям:

  • мышцы насыщаются кровью, повышается их тонус, они напитываются кислородом;
  • обмен веществ в мышцах происходит активнее, за счет чего из них быстрее выводится накопленная молочная кислота;
  • восстанавливается целостность мышечных волокон;
  • усиливается сократимость мускулатуры.

Даже одна выпитая чашечка кофе сужает сосуды в определенных местах, тогда как в других расширяет. Где происходит увеличение объема сосудов, мы разобрались, теперь стоит рассмотреть сосудосуживающий эффект.

В органах брюшной полости от кофеина сосуды сужаются. Это положительно сказывается на пищеварении: в желудке от этого начинается обильная выработка сока, который способствует активному расщеплению пищи, а вот перистальтика кишечника замедляется, отчего еда движется медленнее, позволяя более интенсивно и тщательно изъять из нее все полезные вещества.

Хорошо известно, что кофейный напиток снижает сонливость, способствует повышению концентрации внимания и работоспособности.

Все это возможно благодаря тому, что после поступления кофеина в мозг в нем сужаются сосуды, отчего активизируются его различные отделы.

Также при суженных сосудах мозгу требуется намного меньше кислорода для эффективной работы. От этого употребление кофе в маленьких и душных офисах порой просто необходимо.

Кофе способно действовать как лекарство во время приступов мигрени или головных болей (если они имеют сосудистый характер и связаны с пониженным давлением).

Чаще всего болезненные ощущения в лобной и височных долях головы связаны именно с расширением сосудов, которые при увеличении объема давят своими стенками на нервные окончания.

Небольшая доза кофеина делает сосуды меньше, сужая их, и избавляет от мучительной боли.

Стоит также отметить, что сосудосуживающий эффект от кофе напрямую связан с тем, почему от него порой «выскакивает» сердце. Механизм действия следующий: после поступления в организм кофеина и ответной реакции мозга запускается работа гипофиза, который для обратного расширения сосудов выбрасывает много гормонов, что трансформируются надпочечниками в адреналин.

Влияние последнего хорошо известно: расширение зрачков, учащенное сердцебиение, сокращение мускулатуры и полная боевая готовность организма спасаться или обороняться.

Любителям ароматного напитка часто приходится сталкиваться с нареканием окружающих о том, что много кофе пить — здоровью вредить. И чтобы не быть голословными, стоит изучить подробно, в каких же объемах кофе может оказаться вредным для здоровья.

Опасной дозой, которая приведет к летальному исходу, является 10 граммов кофеина. Чтобы понять, сколько это в миллилитрах, нужно знать, о каком именно кофесодержащем напитке идет речь, ведь уровень кофеина в латте и эспрессо значительно отличается. Даже если взять от крайности в крайность, то это 10-30 литров жидкости, так что умереть от кофе достаточно тяжело.

Рекомендуемая норма выпитого в сутки кофе составляет от 4 до 6 чашек (средняя чашка на 150 мл).

Такой объем бодрящего зелья позволит оставаться в тонусе, не отказывая себе в удовольствии и не нанося вреда здоровью.

Разумеется, количество емкостей с горячим напитком сводится к меньшей цифре, если пить очень крепкие сорта, потому как крепость напитка прямо пропорциональна уровню кофеина в нем.

Большим любителям кофе, способным пить его в больших объемах, следует разбавлять готовый напиток сливками или молоком. Такое сочетание позволяет снизить уровень кофеина, и тогда количество кружек в сутки можно увеличить.

Кофе — довольно уникальный и весьма противоречивый продукт. Потому, наряду с противопоказаниями к его применению, существуют и убедительные показания, когда даже врачи рекомендуют выпивать определенный объем бодрящего напитка.

Итак, когда же все-таки можно (и даже нужно) пить кофе:

  • при гипотонии;
  • через день после интенсивной тренировки;
  • во время приступов мигрени;
  • при незначительной отечности;
  • во время болезненных критических дней;
  • при необходимости снять сонливость и повысить концентрацию внимания;
  • для повышения продуктивности труда (физического и умственного).

Будьте внимательны, ведь квалифицированный врач, прежде чем давать назначение употреблять кофе систематически в качестве лекарства, обязан проверить ряд анализов, которые исключат возможность развития негативных последствий от такого псевдолечения.

Для некоторых категорий людей кофе исключается не полностью, однако разрешено употреблять его лишь в очень маленьких дозах (не более чашки в сутки). К ним относятся:

  • беременные женщины (стадия 2-3 триместра), а в первом триместре лучше категорически воздержаться от этого ароматного согревающего напитка;
  • гипертоники легкой формы (когда давление не превышает показателя 140/90);
  • люди с очень подвижной и легковозбудимой нервной системой, страдающие от расстройств сна.

Как видите, к употреблению этого «горчащего чая» нужно относиться с полной ответственностью и осторожностью. Запрещено, даже в самых малых дозах, пить кофе:

  • маленьким детям, не достигшим 12 лет;
  • пожилым людям старше 75 лет;
  • кормящим мамам;
  • гипертоникам;
  • при имеющихся болезнях с нарушением кровотока в сердце или мозгу;
  • людям с нестабильным сердечным ритмом;
  • при болезнях почек, когда имеет место повышенное выделение мочи;
  • при хронических заболеваниях ЖКТ по типу язвы или гастрита, особенно в период обострения;
  • при наличии патологически расширенных сосудов;
  • больным атеросклерозом;
  • после любых оперативных вмешательств на сердце, головном мозге или сосудах (порядка двух недель после операции);
  • после перенесенной черепно-мозговой травмы;
  • людям с глаукомой (повышенным внутриглазным давлением).

Уникальность природы заключается в том, что она ни разу еще не создала два идентичных между собой организма, оттого все нормы и правила сводятся к среднему значению, и всегда существуют исключения.

Потому и побочные эффекты, которые возникают от слишком малой дозы кофеина, встречаются реже, чем от передозировки этим веществом.

Также имеют место случаи, когда средние дозы превышаются в несколько раз, не вызывая при этом негативного отклика.

Классические отрицательные реакции на употребление кофе:

  • необоснованная тревожность;
  • бессонница;
  • чрезмерная возбужденность;
  • учащение или сокращение частоты сердцебиения;
  • сильное повышение артериального давления;
  • боли в животе;
  • тошнота и рвота;
  • запоры;
  • затрудненное дыхание.

Чтобы употребление этого ароматного напитка было только в удовольствие, необходимо пить только качественный продукт и внимательно следовать дозировке, учитывая индивидуальные особенности организма.

О том, что нужно знать любителям кофе, смотрите далее.

Источник: http://www.eda-land.ru/napitki/kofe/vliyanie-na-sosudy/

Кофе сужает или расширяет сосуды?

Верных поклонников кофе часто стращают историями о влиянии любимого напитка на здоровье. Информация поступает самая разноречивая. Самое популярное обвинение – повышение давления. Правда, в других статьях кофе ставят в вину обратное – понижение давления. Так все-таки, кофе сужает или расширяет сосуды? Придется разбираться в этом вопросе основательно.

Как кофе влияет на сосуды

В состав кофе входят свыше 500 изученных химических веществ. Ни одно из них не может быть вредоносным или ядовитым для организма человека. Самым активным действующим из всего списка является природный алкалоид кофеин. Он отвечает за большинство процессов, которые происходят в организме после чашечки кофе.

Воздействие кофеина и других химических соединений происходит комплексно. Иными словами, все системы человеческого организма в той или иной степени подвергаются его влиянию.

Сердечно-сосудистая система представляет собой разветвленный механизм, сложный в работе и взаимодействии его частей.

Крупные и мелкие сосуды, связанные между собой, пронизывают все наши ткани, проходят по всем внутренним органам, транспортируя к ним кровь, кислород, питательные вещества.

Представлять, что из-за кофеина все миллионы наших сосудов начнут враз сжиматься или расширяться, неверно. Все гораздо сложнее.

Головной мозг

Кофеин входит в состав многих препаратов от мигреней.

Сосуды головного мозга под влиянием природного алкалоида не просто сужаются, а становятся более выносливыми и активными. Поэтому лучше справляются со своей транспортной ролью, ткани энергичнее насыщаются кислородом и другими активными веществами.

Периферийная система

Получается, что кофеин оказывает двойное воздействие, сужая сосуды мозга и расширяя элементы периферийной системы. Однако, прежде, чем делать окончательный вывод, необходимо вспомнить о комплексном воздействии кофеина.

Он стимулирует выделение в кровь адреналина, который отвечает за быстроту снабжения тканей тела кровью и кислородом. А как это достигается? Правильно, сужением сосудов, что и повышает их транспортную функцию.

Поэтому в расслабленном состоянии периферийные сосуды пребывают недолго, дополнительная доза адреналина снова активизирует мышечные стенки, и они сужаются.

По факту, кофеин заставляет сосуды слегка пульсировать, сужаясь и расширяясь. Беспокоиться не стоит, ведь то же самое происходит под воздействием еды, напитков, глюкозы, а также массы внешних факторов. Можно сказать, что подобное сужение и расширение происходит постоянно.

Недавно ученые выявили, что восприятие кофеина регулируется на генном уровне, поэтому и реакция на кофе разных людей может быть очень разной.

В целом, сосуды условно здорового человека от чашки кофе не слишком изменятся. Они незначительно расширятся, затем  незначительно сузятся.

Влияние кофе на давление

Современные научные исследования дают разноречивые сведения о взаимосвязи кофе и артериального давления. Исследования показывают, что при употреблении продуктов, содержащих кофеин, например, кока-колы, оно повышается. А при употреблении кофе повышение АД не происходит. Конечно, нельзя исключать индивидуальной реакции организма на напиток.

Вывод

Кофе, действительно, оказывает влияние на сосудистую систему, сужая сосуды головного мозга. Периферийная система сначала испытывает расширяющее действие, затем, из-за выделившегося адреналина, они сужаются. Адреналин также тонизирует мускулатуру сосудов и тканей, через которые они проходят.

Это вызывает прилив энергии за счет активизации транспортной функции. Все органы активнее снабжаются кислородом, усиливается приток свежей крови. А вот за повышение артериального давления кофе ответственности не несет, в отличии от других кофеиносодержащих продуктов.

По крайней мере, для большинства из нас.

Передозировка кофе, которая наступает после 6 чашек в день, может привести к избыточному накоплению кофеина и его аккумулятивному действию. В этом случае резкое повышение, а затем понижение давления нельзя исключить.

Соблюдайте разумную меру в употреблении кофе, и чрезмерное сужение или расширение сосудов не грозит.

Понравился сайт – поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

Читайте также:  Вредно ли делать мрт головного мозга

ТОП 7 проверенных магазинов кофе

  1. dimaestri.com – кофе в капсулах, итальянский зерновой кофе, чай.
  2. coffee-tea-bravos.ru – Жарим с любовью! Скидка 500 руб по купону kofella.
  3. topteas.ru – турки для кофе, есть бесплатная доставка.
  4. tastycoffeesale.ru – лучший свежеобжаренный кофе.
  5. kofe78.ru – элитный кофе из италии Vergnano по отличным ценам.
  6. mugduo.ru – большой выбор кофе, чая, кофемашин.
  7. shopkofe.ru – кофе в зернах, капсулах, молотый.

Источник: http://kofella.net/kofe-i-zdorove/kofe-suzhaet-ili-rasshiryaet-sosudyi.html

Кофе сужает или расширяет сосуды

День за днем, употребляя кофе, человек все больше начинает задумываться о пользе и вреде напитка для организма. Некоторые люди отмечают ухудшение самочувствия, а другие говорят о том, что ощущают прилив сил и энергии.

В связи с такими разногласиями часто возникает вопрос: кофе расширяет или сужает сосуды? В том, что какое-то влияние напитка на организм происходит, сомневаться не приходится. Кофеманы отмечают, что артериальное давление меняется после выпитой чашки кофе. Действительно ли это так и стоит ли опасаться таких последствий?

Как кофе влияет на сосуды

Люди, страдающие мигренями и частыми головными болями, заявляют, что только чашка кофе способна вернуть их к нормальному состоянию и подарить радость жизни. И в таких словах нет преувеличений, это действительно так. Боль в голове обычно вызвана расширением сосудов головного мозга, а купировать ее способен кофеин, который сосуды сужает.

В данном случае для положительного эффекта лучше всего пить натуральный кофе:

  • в чистом виде, не добавляя сахар;
  • на сытый желудок;
  • в небольшом количестве;
  • не перед сном.

Многие лекарства от головной боли содержат в составе кофеин, что подтверждает пользу напитка для людей с пониженным давлением.

После употребления чашки кофе сужаются сосуды и пищеварительного тракта, обеспечивая нормальное функционирование такой важной системы организма. Запуская процессы пищеварения, кофеин благоприятно влияет на органы. Важно помнить, что натощак не стоит пить кофе, иначе усиленная работа желудка вхолостую принесет больше вреда, чем пользы.

После выпитой чашки напитка, содержащего кофеин, в кровеносной системе человека происходят интересные процессы. Сосуды сердца расширяются, за счет чего усиливается кровообращение, а артериальное давление повышается. Благодаря этому улучшается самочувствие, происходит энергетический подъем, уходит слабость и сонливость.

Но стоит учесть, что для людей с повышенным артериальным давлением такой сценарий не подходит. Для них как раз чашка кофе может стать причиной ухудшения состояния здоровья. Кофеин вызовет головные боли, упадок сил и проблемы с сердцем.

Как избежать вредного влияния кофеина на сосуды

Если появляются проблемы с самочувствием из-за того, что кофе расширяет сосуды или, наоборот, сужает их, а отказываться от чашечки любимого напитка не хочется, нужно смягчить действие кофеина.

Нейтрализовать воздействие кофе на сосуды поможет обычная долька лимона, если добавить ее в горячий напиток. Также кофеиновую крепость прекрасно смягчают сливки или разбавление напитка молоком.

Можно приготовить очень вкусный и полезный кофе со специями. Помимо новых вкусовых ощущений приправы добавят напитку лечебный эффект. Многие из них способны гасить силу кофеина, влиять на работу важных систем организма, регулировать давление и очищать сосуды.

Напитки без содержания кофеина употреблять не рекомендуется, потому что они имеют некоторые негативные характеристики. В погоне за спасением сосудов можно нанести ущерб другим органам.

В таком случае лучше отдать предпочтение чашке кофе с минимальным содержанием кофеина – ристретто. Благодаря особому способу приготовления в этом напитке практически в два раза уменьшена доза кофеина, чем в стандартной порции эспрессо. Зато на вкус он более насыщенный и ароматный, поэтому выгода очевидна.

Противопоказания

Бывают случаи, когда никакие ухищрения уменьшить влияние кофеина на здоровье не помогают. Человеку становится плохо после чашки кофе, начинается головокружение, слабость, боль в каких-либо органах. Тогда становится ясно, что единственный способ избежать проблем – это полный отказ от употребления бодрящего напитка.

Кофе противопоказан:

  • при заболеваниях сердца;
  • при повышенном давлении (гипертоникам);
  • маленьким детям и пожилым людям;
  • имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • при проблемах с почками.

Вполне возможно, что заменить кофе придется зеленым чаем, который нисколько не хуже бодрит организм. Помимо этого напиток оказывает благоприятное воздействие на самочувствие, имея массу полезных свойств.

Прежде чем выпить чашку крепкого кофе, стоит оценить состояние здоровья своего организма, сравнить долю пользы и вреда в конкретном случае.

Определенным категориям людей, имеющим хронические диагнозы, на тему употребления кофе стоит консультироваться у своего лечащего врача.

Источник: http://coffeemania.su/kofe-suzhaet-ili-rasshiryaet-sosudy.html

Кофе Сосуды Расширяет или сужает: Свойства Кофеина

Магия кофе исследуется многие годы, популярный и ничем не примечательный, на первый взгляд, напиток таит в себе множество секретов, и один из них волнует многих пациентов, кофе сосуды расширяет или сужает их, и почему это срабатывает далеко не у всех и не всегда. Пора раскрыть все магическое действие ароматного зелья, так полюбившегося многим.

Утренний кофейный ритуал — вполне привычное для некоторых действо

Классификация

На самом деле кофе различается по множеству критериев, и выяснить какой же именно эффект получится на выходе можно только, если учитывать все факторы, даже самые незначительные.

Итак, по каким критериям разделяют продукт:

  • степень обжарки;
  • место произрастания;
  • сорт;
  • количество воды в соотношении с основной частью;
  • доза;
  • тип продукта (зерна, сублимированные гранулы и др.).

Нужно учесть, что при обжарке кофейных зерен образуются вещества, которые невозможно синтезировать до сих пор. Поэтому до сих пор продукт, который хотя бы отдаленно походил по свойствам на не изобретен.

Считается, что в зернах средней обжарки кофеина больше, но это отчасти заблуждение

Нельзя определенно сказать о том, кофе сужает сосуды или расширяет в том случае, если речь идет о молотом продукте, или быстрорастворимом, поскольку в такие продукты готового типа могут быть добавлены “чужеродные вещества”, такие как: цикорий, консерванты, красители, и прочее.

Но что будет, если рассматривать зерна, смолотые самостоятельно, из которого получается прекрасный тягучий напиток, который придает бодрости.

Источник кофеина

Если отбросить все сомнения по поводу искусственных добавок, то в чистом виде сам напиток состоит из более чем трехсот элементов, но основным из них является кофеин, именно ему приписывают развитие зависимости, бодрость, учащение сердцебиения, подъем артериального давления.

В ряде случаев это можно рассматривать как правду, однако, механизм действия кофе на организм в целом может проявляться по-разному.

Пульс повышается — что происходит

Чтобы понять, учащен пульс или нет, можно просто посчитать его

Вещества повышают частоту сердечных сокращений, и этот эффект проявлялся у каждого, кто хоть раз пробовал настоящий, сваренный напиток. Происходит это далеко не потому, что кофе сужает или расширяет сосуды, а совсем по иной причине.

Составляющие напрямую воздействуют на клетки сердечной мышцы, при этом заставляя сокращаться их несколько быстрее, чем обычно. Учащенное сокращение кардиомиоцитов — это и есть учащение сердечных сокращений, а значит повышение числа ударов в минуту. Систола и диастола при этом остаются равномерны, и на ЭКГ не будет других существенных изменений.

Когда голова не болит, но очень мешает

Подобное ощущение знакомо людям с похмельным синдромом, а также тем, кто столкнулся с приступами мигрени, когда головная боль раскаляет мозг до предела. Кто пил крепкий напиток в той или иной ситуации знает, что после кружки свежесваренного голова достаточно быстро приходит в порядок.

Почему так происходит?

  1. Дело в том, что кофеин расширяет сосуды, отвечающие за отток крови от головы.
  2. И наоборот, сосуды, которые отвечают за приток, сужает.

За счет стимулирования оттока крови в церебральных венах голова быстро проходит, поскольку избытка жидкости в церебральной полости не наблюдается. Того же эффекта можно добиться, просто проглотив таблетку кофеина, но это допустимо в том случае, когда у вас нет сопутствующих патологий, когда алкалоид противопоказан.

Церебральных сосудов, на которые воздействуют активные компоненты, предостаточно

А может быть, все было наоборот?

Вне всякого сомнения, с церебральными венозными сосудами все понятно, и это не просто догадки ученых, а неоднократно подтвержденные экспериментально данные, которые проводились в течение продолжительного времени с использованием таблеток кофеина, а также с жидкими напитками надлежащего качества.

Вопреки распространенному мнению бодрящий напиток действует по-разному на отдельные участки тела, и сосуды здесь не исключение, поэтому можно сказать, что кофе сужает сосуды. Некоторые могут считать это парадоксальным недоразумением, но факт остается фактом.

Периферические сосуды, включая венозные, сужаются, приток и отток крови изменяется в отличие от нормальных значений. Конечно, такое явление не столь значимо, и в большинстве случаев такое сужение сосудов не приносит человеку никакого дискомфорта, вряд ли можно увидеть мертвенно бледного человека после одной кружки.

Сужения периферических сосудов глазами не увидишь

Нужно больше кофе

За счет действия на сосуды значительные изменения можно наблюдать при передозировке кофеином, в частности это касается именно периферических сосудов, именно поэтому конечности меняют оттенок на синеватый, или белесый.

Подробнее о симптомах передозировки кофе можно посмотреть на видео в этой статье.

Аромат, который отделяет день от ночи

Ароматный кофе не похож ни на что, но имеет ли он воздействие на организм? Ведь его запах может узнать любой, в особенности если напиток варят вручную.

Аромат кофе, как таковой, никак не воздействует на сосуды, он не сужает и не расширяет их, однако, бодрящий эффект поутру достигается именно из-за аромата, а не каких-либо иных свойств.

Нужен заряд бодрости? Просто вдохните

Гипертензия и кофемания

Если вы уже поняли, что от кофе сосуды сужаются или расширяются в зависимости от того, где локализован сам сосуд, то с гипертонией и гипертензией не все так однозначно, а все потому что исследования в этой области продолжаются по сей день.

Повышает ли кофе давление, ведь сосуды должны сужаться сразу после выпитой кружки.

  1. Последние исследования доказывают, что значения АД действительно становятся выше, однако, касается это только пациентов с гипотонией.
  2. Споры же вокруг гипертонии остаются открытыми, поэтому некоторые кардиологи допускают потребление кофе, а некоторые строго настрого запрещают.

Пациентам с гипотонией лучше быть аккуратными

Напитки с кофеином и без

Важно понимать, что основное действие на сосуды оказывает в основном кофеин, а не другие составляющие. При этом алкалоид присутствует и в других напитках, которые употребляются в обычной жизни.

Поэтому необходимо осознавать, что вещество, содержащееся в других напитках, точно также воздействует на организм. Рассмотрим кофеиносодержащие напитки, и количество активного вещества в них.

Название напитка Содержание кофеина (г. на 250 мл. напитка)
Кофе (молотый) 0,1— 0,2
Кофе (растворимый) 0,08 — 0,1
Чай (зеленый) 0,06 — 0,08
Чай (черный) 0,04 — 0,07
Какао, горячий шоколад 0,06— 0,04
Кола 0,2
Кофе без кофеина 0,003 — 0,005
Цикорий

Важно понимать, что значения, указанные в таблице достаточно относительные, поскольку все зависит от действующего вещества.

Разберем подробнее:

  1. 1 пакетик черного чая можно заварить в стандартной кружке, и содержание кофеина в нем будет составлять 0,04 — 0,07.
  2. Тот же 1 пакетик чая можно использовать, чтобы заварить термос, рассчитанный на две кружки, однако концентрация алколоида останется такой же, 0,04 — 0,07. Таким образом, выпивая весь термос, человеке употребляет ту же дозу активного вещества, что и в первом случае.

Очень часто это заблуждение касается кофе, пациенты ссылаются на то, что пьют “некрепкий” напиток. Для кофе нет понятий “крепкий” или “некрепкий”, для него существуют понятия дозы. Концентрация кофеина в кружке эспрессо (60-70 мл.) и в кружке латте (200-250 мл. на фото) совершенно одинаковое.

Объем и вкус разный, а количество кофеина одинаковое

В каких случаях кофе пить нужно?

Споры о вреде и пользе напитков, содержащих кофеин, ведется давно, но до настоящего времени ведущие ученые не пришли к единственно верному мнению.

Отказываться от чашки ароматного напитка не следует.

Доказано, что напиток приносит выраженную пользу в следующих ситуациях:

  • гипотония;
  • замедление сердечного ритма;
  • проявление отеков нижних конечностей;
  • для устранения усталости после изнурительной тренировки;
  • выраженная головная боль сдавливающего характера;
  • боль в период менструации у девушек;
  • сонливость и упадок сил.

Когда от напитка лучше оказаться

Определять кофе лекарства нельзя, но и недооценивать характер его влияния на сосуды и сердце также недопустимо.

Читайте также:  Артериальная гипертензия: лечение, симптомы, схемы для врачей, факторы риска и органы мишени

От употребления бодрящего и ароматного напитка следует отказаться следующим группам лиц:

  • детям в возрасте до 14 лет;
  • кормящим матерям и женщинам в период беременности;
  • пациентам с гипертонической болезнью;
  • при выраженной тахикардии;
  • при нарушениях работы почек;
  • патологии желудочно-кишечного тракта;
  • возраст старше 75 лет;
  • после серьезных ЧМТ;
  • пациентам с выраженными нарушениями эндокринной системы;
  • послеоперационный период;
  • психические патологии.

Влияние кофе на сосуды мозговых тканей может быть не только положительным, но и отрицательным. При наличии каких-либо ограничивающих  факторов от приема состава следует отказаться. Неразмеренное потребление кофеина может нанести непоправимый вред здоровью человека.

Все под жестким контролем

Можно ли контролировать все, и как это сделать.

  1. Если для пациента действительно важно влияние кофеина на сосуды, то можно вообще исключить его, заменив при этом на цикорий, или любой фиточай. Содержание алколоида будет равно нулю, и можно не думать о том расширяет ли кофе сосуды или еще что-нибудь.
  2. Если же все-таки речь идет о кофеинсодержащих напитках, то для определения точной дозы потребуются лабораторные данные, если же это не представляется возможным, то можно вполне воспользоваться таблицей выше, только в этом случае придется изучить все нюансы приготовления чая, включая пакетированные варианты.
  3. Несмотря на то, что все сорта различны, полагаться необходимо только на личные предпочтения, поскольку данные о концентрации алкалоида в каждом из сортов производитель не предоставляет.

Фиточай — выбор тех, кто против стимуляторов

Кофемания в разгаре

Если кофе уже на протяжении долгого времени является увлечением, то необходимо контролировать его потребление. Помимо сосудистых патологий, вызванных, как раз-таки потреблением кофеина в неразумных количествах, могут проявляться нарушения ЦНС, формироваться психозы, появляться бессонница, и даже нарушения ритма сердца.

Чай и кофе хоть и являются привычными напитками для каждого человека, но все равно представляют собой опасность.

Можно ли обойтись совсем без кофеина

Обычный человек очень часто употребляет напитки, в составе которых содержится такое активное вещество как кофеин, именно этим объясняется тот факт, что не только кофе расширяет или сужает сосуды, но и другие напитки тоже.

Важно не только понимать то, что кофе в непомерных количествах может сильно навредить, но и то, что любые напитки в определенной дозе могут оказывать аналогичное действие. В любом случае не стоит злоупотреблять кофеином, особенно в тех случаях, когда проблемы с сосудами уже есть.

Источник: https://uflebologa.ru/rekomendacii/obshhie/kofe-sosudy-rasshiryaet-ili-suzhaet-645

Как действует кофе на сосуды — сужает или расширяет?

Такой, многими излюбленный напиток, как кофе, широко употребляется во всем мире. Популярность он приобрел за свои необыкновенные вкусовые качества, изысканный аромат и бодрящее свойство.

Кружка крепкого кофе прибавляет сил, прогоняет сонливость и поднимает настроение. Кроме того, при помощи кофе можно снять головную боль и нормализовать пониженное кровяное давление.

Чем обусловлено такое влияние напитка на человеческий организм? И невредно ли его употребление для здоровья?

Многих интересует вопрос: кофе сужает сосуды или расширяет? Ведь при многих сосудистых и других заболеваниях врачи запрещают употреблять подобное питье. Важно знать, какое влияние оказывает напиток на организм и в каких случаях он противопоказан людям.

Действие кофе на сосуды

Основной компонент напитка — кофеин, который способен как сужать, так и расширять вены и артерии. Его действие на организм неоднозначное.

К примеру, сосуды головного мозга после употребления кофе сужаются, чем объясняется его свойство нормализовать состояние при падении давления. Кофе показан людям, страдающим головными болями и мигренями.

Ведь, как правило, причиной таких недомоганий служит именно расширение мозговых сосудов. Соответственно, любое вещество, сужающее их, справляется одновременно и с болевым синдромом, купируя его.

Сосуды тканей органов пищеварительного тракта также становятся уже, ввиду чего улучшается их функционирование и ускоряется процесс пищеварения. Именно поэтому часто после употребления кофе возникает желание плотно поесть.

В то же время сосуды, проходящие в мышечных тканях тела, после чашки ароматного напитка расширяются. Почему так происходит, медицина не находит точного объяснения. Врачи настоятельно рекомендуют не злоупотреблять кофе и выпивать не более 2–3 кружек в сутки. В противном случае можно нанести существенный вред организму.

Нежелательно пить кофе в послеобеденное время и на ночь, так как это вызовет ослабление процессов торможения клеток коры головного мозга и в итоге уснуть не удастся долго.

Влияние кофе на давление

Чтобы понять, почему кофе сужает сосуды или расширяет, необходимо выяснить его действие на кровеносную систему человеческого тела. Кофеин, попадающий в организм, оказывает возбуждающее влияние на сосудодвигательный центр. Вследствие этого расширяются коронарные сосуды сердца и ускоряется кровоток в системе.

Происходит перераспределение крови в организме, усиливается кровообращение и повышается давление. В результате самочувствие становится бодрее, усталость отступает, активизируется физическая и умственная деятельность, улучшается работоспособность.

Однако, такое выраженное действие наблюдается только при постоянно пониженном давлении, которое является нормой для человека.

При повышенном АД кофе может вызвать головокружение, слабость и даже гипертонический криз (при злоупотреблении), поэтому людям, страдающим гипертонией, напиток употреблять не рекомендуется. Если возникла кофеиновая зависимость, то следует чередовать крепкий ароматный напиток с зеленым чаем, который также хорошо бодрит и одновременно тонизирует, являясь безопасным для здоровья.

Противопоказания

  • Пожилой и детский возраст.
  • Атеросклероз.
  • Ишемия.
  • Гипертония.
  • Язвенная болезнь и гастрит.
  • Глаукома.
  • Заболевания почек.

Источник: http://serdceinfo.ru/sosudy/kak-dejstvuet-kofe-na-sosudy.html

Влияние кофе на сосуды

Среди населения земного шара подавляющее большинство людей любят пить кофе. Этот ароматный, бодрящий напиток вошел в жизнь практически каждого современного человека. Кофе влияет на многие функциональные системы организма, одним из основных воздействий считается изменение тонуса сосудов и стимулирование работы центральной нервной системы.

Состав и действие кофе на организм

Главным веществом в составе кофе является кофеин, который обладает психостимулирующим действием на отделы головного мозга. Несколько чашек горячей темной жидкости в день способно улучшить настроение, повысить умственную деятельность, ускорить психофизические реакции на раздражители внешней среды.

Кроме того, натуральный черный кофе содержит в своем составе углеводы, жиры, ароматические вещества, важные микроэлементы, такие как калий, марганец, железо, магний.

Кофеин представляет собой алкалоид из группы метиксантинов, который оказывает допинговое действие на организм.

Это означает, что вещество на некоторое время способно уменьшить потребность во сне, снизить чувство усталости и значительно увеличить физическую и умственную работоспособность. Такой эффект обусловлен формированием психостимулирующего влияния на кору головного мозга.

При умеренных разовых дозах (0,1-0,3 грамма) происходит активирование деятельности центральных нейронов. В случае превышения указанной дозировки развивается угнетающий эффект на работу мозга за счет компенсаторного торможения передачи импульса нервными клетками.

Аналептическое влияние заключается в воздействии на продолговатый мозг, где располагается дыхательный и сосудодвигательный центр. После употребления допустимых доз кофе учащается дыхание и меняется функциональная деятельность сердца и сосудов.

Возбуждающее действие кофеина также распространяется на центры блуждающего нерва, что оказывает влияние на работу практически всех органов и систем: пищеварения, эндокринной системы, обмена веществ, тонуса сосудов, сердечной деятельности.

Вещество содержится в семенах кофе, листьях чая, в какао-бобах и плодах колы.

Действие кофе на тонус сосудов

Влияние кофеина на сердце и сосуды заключается в нескольких механизмах, которые противоположны по своей направленности. Преобладание того или иного действия зависит от функционального состояния сердечно-сосудистой системы и ведет к нормализации гомеостаза в организме.

  1. Центральный механизм – воздействие ингредиентов кофе на головной мозг, при котором активируется сосудодвигательный центр и повышается тонус сосудов.
  2. Периферический механизм – влияние кофеина непосредственно на стенку сосудов, что приводит к их расслаблению и расширению.

Максимальная суточная дозировка кофе составляет не более 1 грамма – это так называемая терапевтическая доза.

При употреблении напитка в указанных количествах происходит снижение тонуса гладкой мускулатуры, что расширяет сосуды головного мозга, почек, сердца.

Это вызывает улучшение кровотока в органах, способствует оксигенации тканей (снабжение кислородом) и освобождению от продуктов обмена веществ, свободных радикалов.

Научные исследования доказали, что заварной кофе из свежеперемеленных зерен содержит такую же концентрацию кофеина, как растворимый, но значительно больше микроэлементов

Улучшение кровотока головного мозга способствует умственной деятельности, укрепляет память, снижает усталость и предупреждает возникновение головных болей. Особенно полезно пить кофе при склонности к мигрени. Это заболевание на начальном этапе характеризуется значительным спазмом церебральных сосудов и вызывает интенсивную головную боль.

Влияние напитка на коронарные артерии, кровоснабжающие миокард, обусловлено периферическим механизмом действия. При этом сосуды расширяются, что способствует снабжению сердечной мышцы питательными веществами и кислородом, предупреждает развитие ишемической болезни сердца (стенокардия, инфаркт миокарда).

В то же время частота сердечных толчков незначительно учащается за счет центрального механизма действия. При низком исходном уровне артериального давления употребление кофе приводит к его нормализации.

Если давление до приема напитка было в пределах нормы, то его цифры либо не изменяются, либо незначительно повышаются.

Похожая статья:Цитрамон понижает давление или повышает?

Кофеин способствует расширению почечных артерий, что обуславливает увеличение фильтрации в клубочках. Параллельно происходит угнетение обратного всасывания в канальцах ионов натрия и калия.

Это вызывает незначительное нарастание диуреза, не влияющее на обезвоживание организма.

Воздействие на сосуды поперечно-полосатой мускулатуры улучшает отток крови во время физической активности за счет центрального действия (спазм артерий), нормализует выведение недоокисленных продуктов обмена (молочная кислота) при периферическом механизме влияния в состоянии покоя.

Кофеин сужает сосуды органов брюшной полости и забрюшинного пространства (кроме почек). Это приводит к перераспределению крови и вызывает преимущественное кровоснабжение жизненно важных систем организма.

В условиях повышенной нагрузки первостепенное значение имеет функционирование центральной нервной системы, выделительных органов, сердца и работа мышц. Такой механизм был заложен в процессе эволюции и помогает выживать в экстремальных ситуациях.

Кроме того, кофе влияет на выработку адреналина, который способен приводить все биологические системы в состояние повышенной функциональной готовности.

Польза и вред кофе

Ученые всего мира пришли к выводу, что употребление кофеинсодержащих напитков может оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на организм человека.

К положительному влиянию относятся:

  • повышение артериального давления у лиц, склонных к гипотонии, что значительно улучшает качество жизни;
  • временная активизация ментальной деятельности, что улучшает и ускоряет результаты умственной работы;
  • нормализация обмена веществ и выработки энергии в скелетных мышцах, ведущая к повышению физической работоспособности;
  • антиоксиданты в составе кофе уменьшают процессы окисления тканей, что приводит к замедлению процессов старения, предупреждению развития опухолей;
  • улучшение кровотока в сердечной мышце предотвращает развитие ишемической болезни;
  • нормализация процессов пищеварения за счет стимуляции выделения желудочного сока;
  • улучшение работы эндокринной системы (синтез гормонов щитовидной железы, усвоение глюкозы).

Употребление кофе с алкоголем и никотином дает негативное влияние на функции сосудов и миокарда

Однако употребление кофеина может ухудшить течение некоторых заболеваний. После кофе на фоне высокого артериального давления высока вероятность развития гипертонического криза. Не рекомендуют пить крепкий напиток пациентам с атеросклеротическим поражением сосудов. Чашка заварного кофе способствует разрушению атеросклеротической бляшки и развитию эмболии системы легочной артерии.

Боли в сердце и нарушение ритма являются основным противопоказанием для приема кофеинсодержащих продуктов. Людям с высокой возбудимостью нервной системы, психотическим типом личности и эмоциональной нестабильностью рекомендуют пить кофе с добавлением сливок или полностью отказаться от напитка. Этот принцип относится к больным, страдающим язвенными процессами желудка и кишечника.

Чрезмерное употребление кофе при железодефицитной анемии ухудшает всасывание железа в пищеварительной системе в связи с инактивирующим действием кофеина.

При варикозном расширении вен врачи советуют снизить использование в рационе напитка до 1 грамма в неделю.

Дело в том, что при варикозе происходит застой венозной крови в нижних конечностях, а кофеин в средних и высоких терапевтических дозах способен усугубить патологический процесс.

Кофе – это ароматный напиток, оказывающий на организм активное биологическое действие.

Его правильное употребление приводит к улучшению общего состояния и предупреждению заболеваний, особенно связанных с патологией сосудов и сердца.

Чрезмерное применение кофеина влечет за собой развитие привыкания, ухудшение работы организма. Необходимо помнить, что употребление напитка имеет ограничения и противопоказания.

Источник: http://serdec.ru/prochee/vliyanie-kofe-sosudy

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector